Funny Times!😄


Die Ahle Wurst (auch Ahle Wurscht bzw. Worscht oder Ahle Woscht, in manchen Gegenden ebenso Rote Wurst[1]) ist eine luftgetrocknete oder leicht kaltgeräucherte Dauerwurst aus schlachtfrischem Schweinefleisch, die traditionell in Nordhessen in Hausschlachtung hergestellt wird. Sie entspricht dem Wesen nach in Konsistenz und Farbe einer Rohwurst.[2] Die Wurst ähnelt in Herstellung und Verwendung stark italienischer Salami.


Die Bezeichnung „Ahle“ kommt vom mitteldeutschen Begriff für das Wort ‚alt‘, also ‚Alte Wurst‘, da sie sehr lange reift.
Klingt eher wie ein Kosewort für den Schniedel...
:oops:
 
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